【熱門】生產(chǎn)實習(xí)報告錦集8篇
隨著人們自身素質(zhì)提升，報告十分的重要，不同種類的報告具有不同的用途。寫起報告來就毫無頭緒？以下是小編為大家收集的生產(chǎn)實習(xí)報告8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
生產(chǎn)實習(xí)報告 篇1
實習(xí)的時間快而又短暫，不知不覺實習(xí)的時間很快就過去了�；叵脒@段日子，我真的有很失落過，也有很認(rèn)真過，很高興過，而現(xiàn)在就是很珍惜這段經(jīng)驗。馬上就要回學(xué)校了，還有很多事情等著我去做，現(xiàn)在重要的就是要對這段實習(xí)時間做個報告，也是對自己實習(xí)的 鑒定
生產(chǎn)實習(xí)是大學(xué)最后一個極為重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，生產(chǎn)實習(xí)是在學(xué)生已學(xué)習(xí)了專業(yè)基礎(chǔ)課和部分專業(yè)課后進(jìn)行的一個理論聯(lián)系實際的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。。通過實習(xí)，能使我們接觸生產(chǎn)科研，達(dá)到理論與實踐相結(jié)合的目的，加深對專業(yè)的了解，拓寬知識面，獲得基本操作訓(xùn)練，使我們接觸與本專業(yè)相關(guān)的實際工作，增強感性認(rèn)識，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結(jié)合起來，提高實踐動手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)；同時可以檢驗編程的能力，為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗，并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準(zhǔn)備�！皩W(xué)而不厭，誨人不倦。”四年來，我全面嚴(yán)格要求自己，不斷追求進(jìn)步，不斷完善自己，不斷超越自己。在實習(xí)期間，在指導(dǎo)老師的帶領(lǐng)下，認(rèn)真思考，做好完成系統(tǒng)的工作，完成任務(wù)要求，做一名合格的技術(shù)員。
本次實習(xí)地點是在本校的科技樓的1005實驗室。在第一天的時候，唐老師就給我們交待了本次實習(xí)的目的與任務(wù)。這次的'實習(xí)時間為三周，我們需要在指導(dǎo)老師的帶領(lǐng)下自己動手解決完成相應(yīng)的實驗內(nèi)容。我瀏覽了一下，這些實驗中很多都是之前沒有接觸過的新知識，但是俗話說的好：“活到老，學(xué)到老”， 我一直在各方面嚴(yán)格要求自己，努力地提高自己，以便使自己更快地適應(yīng)社會發(fā)展的形勢。通過閱讀大量的專業(yè)書籍，勇于解剖自己，分析自己，正視自己，去其糟粕，取其精華，不斷提高自身素質(zhì)。而且，學(xué)習(xí)新知識的過程也是一個自我認(rèn)知的過程，可以更好的發(fā)現(xiàn)自己，提高自己。因此，我決定，在這次的生產(chǎn)實習(xí)中，我要更進(jìn)一步的嚴(yán)格要求自己，虛心學(xué)習(xí)，爭取在各個方面取得更大的進(jìn)步。
在學(xué)習(xí)中做事。任何細(xì)節(jié)都有它的專業(yè)規(guī)律，任何人都有其獨特比較優(yōu)勢；養(yǎng)成個性謙虛才能不斷進(jìn)步，踏實肯干才能表現(xiàn)專業(yè)。在這次實習(xí)期間，心境有時還顯浮躁，做事偶爾還有粗心；這兩點是在日后須牢記心中，并不斷努力改進(jìn)的地方。相信，通過踏踏實實做事，謙虛低調(diào)做人，并在老師和同學(xué)的幫助下，自己會得到很好的成長，也會為社會的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量！
雖然是在學(xué)校里進(jìn)行生產(chǎn)實習(xí)，但是也要嚴(yán)格遵守各種規(guī)章制度。同時，也要積極地去面對各種困難，認(rèn)真刻苦的把自己的事情做好，想盡一切辦法做完美。所以，要想成功的進(jìn)行實習(xí)，就必須首認(rèn)真負(fù)責(zé)、刻苦、積極進(jìn)取，像一個職業(yè)者一樣要求自己。
生產(chǎn)實習(xí)報告 篇2
在實習(xí)的過程中，自己學(xué)到了許多原先在課本上學(xué)不到的東西，而且可以使自己更進(jìn)一步接近社會，體會到市場跳動的脈搏，如果說在象牙塔是看市場，還是比較感性的話，那么當(dāng)你身臨企業(yè)，直接接觸到企業(yè)的生產(chǎn)與銷售的話，就理性得多。
因為，在市場的競爭受市場競爭規(guī)則的約束，從采購、生產(chǎn)到銷售都與市場有著千絲萬縷的聯(lián)系，如何規(guī)避風(fēng)險，如何開拓市場，如何保證企業(yè)的生存發(fā)展，這一切的一切都是那么的現(xiàn)實。于是理性的判斷就顯得重要了。在企業(yè)的實習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)了自己看問題的角度，思考問題的方式也逐漸開拓，這與實踐密不可分，在實踐過程中，我又一次感受充實，感受成長。
通過安排到xxx車間進(jìn)行實習(xí)，了解產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程、職能部門的設(shè)置及其職能，了解企業(yè)的內(nèi)部控制，在這一個多月的時間里，下到生產(chǎn)車間后，先了解整個xxx生產(chǎn)的流程，從采購入庫，到領(lǐng)料生產(chǎn)，到最后的成品入罐，對整個車間的生產(chǎn)活動有了基本認(rèn)識，這對我們熟悉企業(yè)，進(jìn)行實務(wù)操作打下良好基礎(chǔ)。
其中，先前我們對xxx的生產(chǎn)幾乎一無所知，但下到車間之后，我們不僅了解了生產(chǎn)流程，還進(jìn)一步了解了xxx的生產(chǎn)工藝流程和用途，由于脂肪酸生產(chǎn)完后是直接用于公司后面的揚子石化生產(chǎn)，所以每個月的生產(chǎn)有一定的額度.而且由于季節(jié)和溫度等條件的限制，機器開工的時間長度及強度也有相關(guān)的規(guī)定，另外，對一些流水線的參觀，也激發(fā)了我對如何通過新流水線的建設(shè)，對降低生產(chǎn)成本的思考，于是，感受頗深的一點，要做一名合格的會計人員，對基本、基礎(chǔ)的作業(yè)環(huán)節(jié)是要了解的，否則，很容易讓理論脫離實踐.
在熟悉了車間的生產(chǎn)流程后，工作人員拿了以前的交接班記錄和中間產(chǎn)品申請單和報表等資料給我們看，在翻看這些資料的過程中，有不懂或弄不清楚的資料，積極向同事請教，在他們的.耐心指導(dǎo)下，我們對車間的整個產(chǎn)品檢驗的程序方法有了一定上的認(rèn)識。
由于化工生產(chǎn)是不間斷的，所以車間生產(chǎn)必須時刻有人，車間的工作人員采取四班兩倒(一天白班12小時一天晚班休兩天)和常白班制度.我們車間有四個人(主任，工藝員，等)上長白班，其他人分成甲乙丙丁四個班四班兩倒.
雖然我們沒有正式分配，但我們都嚴(yán)格遵守車間的生產(chǎn)紀(jì)律，遇到不懂不明的地方都積極發(fā)問，以免造成安全事故.在車間里必須首先了解生產(chǎn)工藝流程，我們先查看了每個儀器和設(shè)備，并了解他們的名稱和用途，遇到不懂的地方工藝員就跟我們耐心講解.為了更好的工作，我們把工藝流程圖畫下來以便更好的熟悉工作環(huán)境.當(dāng)然在化工生產(chǎn)中最重要的是安全.因此我們剛進(jìn)車間時主任就給我們上了一堂安全教育課.
總之，這次實習(xí)是有收獲的，自己也有許多心得體會。首先，感受頗深的一點是，理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實戰(zhàn)的基礎(chǔ)，但實際工作與理論的闡述又是多么的不同，在工作的閑暇之間，在同一些工作多年的會計人員的交談中，深知，在工作崗位上，有著良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)能力，但怎樣處理好與同事的關(guān)系，為自己和他人的工作創(chuàng)建一個和諧的氛圍，又是那么的重要，于是也就更能體會在企業(yè)中“人和萬事興”的要義。
其次，作為企業(yè)的一員，無論是其他工作人員，還是會計人員，在進(jìn)行自身相對循環(huán)重復(fù)的工作中，不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率，還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。西大農(nóng)藥廠，即將面臨“改制”的調(diào)整，這就意味著該企業(yè)將面臨由“校辦”企業(yè)向“社會”企業(yè)的角色轉(zhuǎn)換，先前所享有的一些優(yōu)惠政策，將隨著改制的完成而傾刻喪夫，這樣，農(nóng)藥廠將更直接的面臨市場激烈競爭，接受殘酷的規(guī)則約束，為了企業(yè)的生存、發(fā)展，就得創(chuàng)新，以變求生存，用新促發(fā)展，西大農(nóng)藥廠在面臨新一輪發(fā)展的時期，應(yīng)鼓勵員工大膽創(chuàng)新，為企業(yè)的發(fā)展積極獻(xiàn)計獻(xiàn)策。
生產(chǎn)實習(xí)報告 篇3
實習(xí)目的：
生產(chǎn)實習(xí)是高校實踐教學(xué)中的重要環(huán)節(jié)，是學(xué)校教學(xué)向制造業(yè)生產(chǎn)拓展的橋梁，是學(xué)生在具備一定理論知識的基礎(chǔ)上，了解、分析、解決生產(chǎn)實際問題的嘗試，是提高學(xué)生的動手能力和創(chuàng)造能力的必要途徑，將書本知識運用到生產(chǎn)實際中去，是學(xué)生經(jīng)風(fēng)雨、見世面、長才干，適應(yīng)企業(yè)管理，學(xué)習(xí)生產(chǎn)各部門的協(xié)調(diào)，了解企業(yè)、適應(yīng)社會的機會，既有利于鍛煉、提升學(xué)生的綜合能力和全面素質(zhì)，也可增強認(rèn)識企業(yè)，樹立良好的職業(yè)理想，選擇面向就業(yè)的給予，提升自己的就業(yè)競爭力。
1、印證、鞏固、提高學(xué)生在大學(xué)里所學(xué)的理論知識和其他相關(guān)知識，加深對知識的理解；
2、全面了解企業(yè)的生產(chǎn)管理、技術(shù)設(shè)計、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品檢驗于市場銷售的基本工作程序和特點；
3、提高獨立分析與動手能力和解決實際問題的能力；
4、為畢業(yè)論文撰寫搜集素材，奠定基礎(chǔ)；
5、學(xué)習(xí)企業(yè)管理及工作人員兢兢業(yè)業(yè)、無私奉獻(xiàn)的優(yōu)秀品德，提高自身素質(zhì)。
實習(xí)時間及內(nèi)容：
時間：20xx年7月10號——7月27號內(nèi)容：
1：詳細(xì)了解實習(xí)單位主要生產(chǎn)產(chǎn)品的功能、結(jié)構(gòu)、重點掌握關(guān)鍵部件的用材、設(shè)計要求、生產(chǎn)制備的工藝過程及相應(yīng)的工藝設(shè)計、使用設(shè)備、車間布置與工藝的實施及質(zhì)量控制方法。
2：全面了解實習(xí)單位的生產(chǎn)管理、自動化流水線、ISO國際認(rèn)證、生產(chǎn)調(diào)度與物流控制系統(tǒng)以及運行狀況，注重涉及材料工程領(lǐng)域的工程技術(shù)的了解、認(rèn)知與學(xué)習(xí)。
3：結(jié)合實習(xí)現(xiàn)場的產(chǎn)品與部件，對二、三種產(chǎn)品及工模具以及裝配技術(shù)進(jìn)行工藝?yán)碚摲治觥＞唧w要求是：根據(jù)產(chǎn)品的生產(chǎn)情況，指出其基本性能要和質(zhì)量檢驗標(biāo)準(zhǔn)，選擇材料，編制簡單的材料制備、機械加工或處理工藝，并對工藝進(jìn)行理論分析。了解與開發(fā)設(shè)計所使用的軟件和技術(shù)要求，參與產(chǎn)品外型設(shè)計和模型塑造以及人機功學(xué)的分析。
4：了解車間的組織管理、生產(chǎn)綱領(lǐng)、工夾具設(shè)計、造型標(biāo)準(zhǔn)、輔助材料消耗等情況。
5：專業(yè)實習(xí)不僅僅是將我們的專業(yè)知識加以鞏固，同時也培養(yǎng)了我們與他人的溝通的能力，向他人表達(dá)我們設(shè)計思想的能力，此外還端正了我們做事的認(rèn)真態(tài)度和看待問題的方式。
實習(xí)單位及簡介：
安吉中源工藝品有限公司成立于20xx年11月，占地面積十萬余平方米，職工1300多人，位于浙江省安吉縣城。主要經(jīng)營項目涉及竹制品，沙發(fā)，轉(zhuǎn)椅等三大領(lǐng)域，共1000多種產(chǎn)品，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日，韓，美歐等國家，是一家集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售為一體的綜合型企業(yè)。
公司自創(chuàng)辦以來，年銷售額增長在百分之四十五左右，20xx年通過ISO9001：20xx標(biāo)準(zhǔn)管理質(zhì)量體系認(rèn)證，ISO14001：20xx管理環(huán)境體系認(rèn)證;20xx年斥巨資收購占地八十畝的安吉澤川竹木制品有限公司，年產(chǎn)值超過3個億，同年旗下品牌安吉利沃家居用品有限公司成立，專門從事國內(nèi)外的沙發(fā)生產(chǎn)、研發(fā)和銷售運作。
作為省級林業(yè)重點龍頭企業(yè)，企業(yè)先后榮獲浙江省家具行業(yè)“綠色環(huán)保誠信示范企業(yè)”、胡周市“十佳農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)”、“勞動關(guān)系優(yōu)勝和諧企業(yè)文明單位”、“浙江大學(xué)湖州新農(nóng)村青年人才培養(yǎng)示范點”等榮譽稱號
企業(yè)的長遠(yuǎn)愿景是成為多元化投資公司，全面進(jìn)入家具行業(yè)、竹文化產(chǎn)業(yè)，商業(yè)地產(chǎn)，新能源、高科技等領(lǐng)域，最終成為滿足廣大消費者需求，提高人民生活質(zhì)量，改善人們生活方式，創(chuàng)造人類夢想生活做出貢獻(xiàn)。
實習(xí)心得
實習(xí)三周就這樣結(jié)束了，在工作之前不會有機會接觸實踐了，而經(jīng)過這段時間的實習(xí)體驗，我們也真真的感受到了企業(yè)實踐和學(xué)校學(xué)習(xí)的不同。通過此次實習(xí)，讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的意義，時間的寶貴，人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的，只要勇敢去面對人生中的每個驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任，要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽別人的建議，不要太過急燥，要對自己所做事去負(fù)責(zé)，不要輕易的去承諾，承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實際動手能力，增加了實際的操作經(jīng)驗，通過此次實習(xí)，讓我學(xué)到了很多課堂上本學(xué)不到的東西，，時間的寶貴，人生的真諦,仿佛自己一下子成熟了。懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的意義，明白了人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的，只要勇敢去面對人生中的每個挫折坎坷，此次我看到了工人仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度，和他們勞動的艱辛與付出，這讓我清楚地感到自己肩上己的人生方向。
1、按時
在企業(yè)中上班下班都是有固定的時間，不能遲到，不能早退。企業(yè)有企業(yè)的規(guī)定，每個人都要遵守，企業(yè)的規(guī)定是保證企業(yè)良好運轉(zhuǎn)，正常運轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)。雖然學(xué)校也是一樣的要求但是很多學(xué)生在學(xué)校都不會很好的履行，自己隨意遲到，早退，或者干脆曠課。但是企業(yè)生產(chǎn)中不同，不按時就要受到處罰，沒有商量的.余地，一次警告，再多就扣工資，最后直接開除。所以要在企業(yè)中生存工作，我們首先要克服的就是以前懶散的行為習(xí)慣。將來工作之后，才能更好的再職場生存，因為每個公司守時是基礎(chǔ)。
2、任務(wù)按時完成
企業(yè)的最終目的就是創(chuàng)造價值，每人都必須要創(chuàng)造足夠的價值，企業(yè)才能生存才能盈利，因此企業(yè)里每個人每天都有任務(wù)要完成，每個人都任務(wù)都個不相同，但是卻又有著相互的聯(lián)系，每個人只有做好自己的工作，才能使企業(yè)合理的運轉(zhuǎn)，因為每個人都完成自己的任務(wù)，是企業(yè)的必須要求，如果誰不能按時完成，誰就要加班，如果在公司加班不能完成，就要回家繼續(xù)加班，沒有商量的余地，如果不能完成，視造成的影響而進(jìn)行處罰。但是在學(xué)校，我們很習(xí)慣的就是拖作業(yè)，習(xí)慣性的托，不到最后時間久絕對不寫，這些都是陋習(xí)。
3、對待工作認(rèn)真熱情
我知道工作是一項熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實習(xí)期間里，我第一次真正的融入了社會，在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往，怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機會，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。很多人步入實習(xí)廣為后很難適應(yīng)工作，不能發(fā)現(xiàn)工作中的問題，解決工作中的問題，認(rèn)為很閑很無聊，無事可做，但是實際上，我們必須要自己給自己找工作，多做一些雜活，雖然剛開始不覺的，但是大家都看在心里，慢慢的就會融入公司的事務(wù)和圈子里，進(jìn)而也可以請教別人工作上的事，所以對待所有工作，不管大小，好壞，都要好好努力，熱情、認(rèn)真對待。“大學(xué)里學(xué)的不是知識，而是一種叫做自學(xué)的能力�！痹趯W(xué)校時，老師總強調(diào)我們要培養(yǎng)自己的自學(xué)能力，參加實習(xí)后我們才深刻體會到老師的良苦用心。除了語言文字和計算機操作外，課本上學(xué)的理論知識用的很少，工作中的問題更多的需要我們勤思考、善分析、多動手。作為實習(xí)生，我們總是積極主動，整理廠房、積極配合其他員工的工作，并主動與辦公室的同事交流學(xué)習(xí)。我們也常常翻閱文件，了解時事動態(tài)和最新政策，了解工廠在哪些方面、通過哪種途徑為社會，給人民帶來了便利。辦公室的前輩們說：“辦公室工作會經(jīng)常加班加到很晚，特別是在召開重大會議之前，需要做很多準(zhǔn)備工作，加班很正常。領(lǐng)導(dǎo)們更是經(jīng)常辦公到深夜，白天他們有很多牽頭工作，年底慰問也多，但只要有顆奉獻(xiàn)的心和熱忱的態(tài)度，工作就一定會做好�！甭牶蟾荏w會到政府工作的辛苦和意義所在。
4、學(xué)會吃苦
記得有一天打擊都比較的閑，于是公司經(jīng)理就安排我們?nèi)グ嵘嘲l(fā)，公司的沙發(fā)展廳大概有四百多個沙發(fā)，而且我們的任務(wù)就是把銷售比較好的沙發(fā)，從里面挪到外面，而銷售不是很好的沙發(fā)挪到里面，工作其實很簡單，但是我們很多同學(xué)可能在家就沒干過體力活，突然干這么重的活，熱的受不了，在南方天氣比較的熱，大家還要干體力活，很快就汗流浹背，衣服都濕透了，但是任務(wù)還沒有完成，我們一直干到中午。
而另我印象深刻的莫過于但是帶領(lǐng)我們的女員工了，她剛開始就告訴我們說在中源有一句話“女人當(dāng)男人用，男人當(dāng)機器用�！钡遣挥X得，后來才發(fā)現(xiàn)，她所言非虛啊，她說剛進(jìn)公司的女員工都要搬沙發(fā)的，而且一般要搬兩三年。當(dāng)時我們抬得很辛苦，這個時候出現(xiàn)了驚人的一幕，我們男生抬一個沙發(fā)的覺得吃力，但是她跟我們一塊抬，卻覺得很輕松，這個畫面讓我覺得震撼，沒有做不好的工作主要是狠得下心，下真功夫，有句話叫吃得苦中苦，方為人上人。我們之后現(xiàn)在這個女員工已經(jīng)在辦公室工作了，而且經(jīng)理很器重她，所以我們要學(xué)會吃苦。
實習(xí)結(jié)束之時心里有一種悵然若失的感覺，實踐的過程真的能夠體悟到一種快樂,當(dāng)然麻煩時時都有,可以說整個過程一直是痛苦并快樂著。每一個工種如今想起來似乎都是歷歷在目,而其中的快樂與痛苦更讓人珍惜。孟德斯鳩說：“我們接受三種教育，一種來自父母，一種來自教師，另一種來自社會�！比说囊簧粌H要接受家庭的教育，更要接受社會的考驗。今年暑假，我們參加了重慶市委市政府組織的大學(xué)生帶薪頂崗實習(xí)作為重慶市的在校大學(xué)生，我們是幸運的，帶薪頂崗實習(xí)是重慶市針對重慶各所高校在校大學(xué)生實行的一項切實有效的政策，通過這種實習(xí)方式，讓我們這些長期待在學(xué)校這座象牙塔的孩子們更早的認(rèn)識社會、更快的了解社會，為我們大學(xué)生未來就業(yè)提供了一個良好的平臺和鍛煉的機會。通過此次實習(xí)，讓我學(xué)到了很多課堂上本學(xué)不到的東西，，時間的寶貴，人生的真諦,仿佛自己一下子成熟了。懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的意義，明白了人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的，只要勇敢去面對人生中的每個挫折坎坷，此次我看到了工人仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度，和他們勞動的艱辛與付出，這讓我清楚地感到自己肩上己的人生方向。時間如梭，轉(zhuǎn)眼間又將回到學(xué)校，迎接新的挑戰(zhàn)。回首看，雖沒有大張旗鼓的戰(zhàn)果，但也算經(jīng)歷了一段對我來說很重要的考驗和磨礪。非常感謝學(xué)校給我這個成長的平臺，讓我在人生中收獲第一筆寶貴的財富，使我明白在做中學(xué)，在學(xué)中不斷進(jìn)步，在進(jìn)步中思考，在思考中總結(jié)，慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能，回首過往，學(xué)校無論是過往，還是將來都陪伴我走過人生得每一個階段，也使我懂得了很多。本次實習(xí)使我第一次親身感受了所學(xué)知識與實際的應(yīng)用，理論與實際的相結(jié)合，讓我們大開眼界，也算是對以前所學(xué)知識的一個初審吧!這次生產(chǎn)實習(xí)對于我們以后學(xué)習(xí)、找工作也真是受益菲淺。在短短的一個星期中，讓我們初步讓理性回到感性的重新認(rèn)識，也讓我們初步的認(rèn)識了這個社會，對于以后做人所應(yīng)把握的方向也有所啟發(fā)。
我會把這此實習(xí)作為我人生的起點，在以后的工作學(xué)習(xí)中不斷要求自己，完善自己，讓自己做的更好。
生產(chǎn)實習(xí)報告 篇4
實習(xí)地點：升華樓1樓
指導(dǎo)教師：張維標(biāo)
生產(chǎn)工藝流程：
介紹：面包是所有以小麥面粉為主要原料的焙烤食品中比較特殊的一種，具有悠久的歷史淵源。最早起源于文明古國之一--埃及。從遠(yuǎn)古時代的人們用石頭烘烤面坯到如今采用高科技工藝生產(chǎn)的面包，經(jīng)歷了數(shù)千年的歷史，不僅是古代勞動人民智慧的體現(xiàn)，更是人類科技文明發(fā)展的象征。面包制品不僅品種豐富、數(shù)量繁多，而且還以其越來越新的材料、越來越精致的制作工藝贏得了廣大消費者的青睞。在歐美一些發(fā)達(dá)國家，人們的主食中有2/3以上是以面包為主，在國內(nèi)也逐漸成為人們飲食結(jié)構(gòu)的主食之一。
面包是以小麥面粉為主要原料，以酵母、鹽、糖、水、油脂、雞蛋等為輔料，經(jīng)過和面、發(fā)酵、整型、成型、烘烤、冷卻包裝等程序加工而成的焙烤食品。面包適合于機械化大量生產(chǎn)，在生產(chǎn)過程中添加了多種原、輔料，使其含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、維生素等，營養(yǎng)豐富。面包的分類方法大致有以下幾種：按照加入糖和鹽量不同可分為甜面包和咸面包；按照成型方法不同可分為模具土司類和非模具型面包；按照配料不同可分為普通面包和特制及高級面包；按照面包柔軟度可分為軟式面包和硬式面包；按照消費習(xí)慣可分為主食面包和點心面包；按照加入的特殊材料可分為果子面包、玉米面包、大麥面包、雜糧面包、夾餡面包及強化面包等。
面包的基本生產(chǎn)工藝流程是：
原輔材料的處理調(diào)配--第一次和面--第一次發(fā)酵--第二次調(diào)制面團(tuán)--第二次面團(tuán)處理--第二次發(fā)酵--整形--成型--烤前加工處理--烘烤--冷卻---（半成品加工）包裝--成品。
原輔材料的預(yù)處理：
A、面粉的處理：
控溫，據(jù)地域和季節(jié)的不同，面粉在使用前應(yīng)放置適宜的環(huán)境進(jìn)行調(diào)溫處理，使之更適合加工要求。在冬季應(yīng)將面粉提前數(shù)天投放在生產(chǎn)車間或比較暖和的地方，以提高面粉的溫度，有利于使用時促進(jìn)酵母菌的發(fā)酵速度，在夏季時要將面粉存放在低溫干燥處，并且要通風(fēng)良好，以保持面粉適宜的溫度，適合使用且能延長面粉保質(zhì)期。過篩，面粉在使用前必須過篩，有條件的情況下還要再通過金屬探測儀進(jìn)行安全檢測，以防止內(nèi)存有金屬物。同時，過篩可以防止其它雜質(zhì)滲入面粉中，還可以通過過篩進(jìn)行打碎面粉團(tuán)塊，粉體更細(xì)膩，使之混入更多氣體，有利于酵母菌的生長與繁殖。
B、酵母的'處理：
酵母本身就是一種生物活性菌，是制作面包的一種生物疏松劑，其質(zhì)量和活性的好壞對面包生產(chǎn)有著重要影響。酵母的預(yù)處理情況對產(chǎn)品質(zhì)量也有密切關(guān)系，酵母預(yù)處理方法如下：活性干酵母，在使用前可以用適溫的水進(jìn)行溶解然后加入攪拌面團(tuán)，但水溫不能超過60攝氏度，切不可混入油膩或高濃度的鹽溶液及糖溶液，因為鹽和糖都是屬抑菌物質(zhì)。
鮮酵母，在使用前須提前4到5小時從冷柜中取出使其軟化，才能逐步恢復(fù)活力。然后用5倍以上的25度左右的溫水?dāng)嚢枞芙猓?分鐘后就可以投料使用。值得注意的是從冷柜中取出的鮮酵母應(yīng)馬上用水浸泡溶化，因為溫差過大會導(dǎo)致部分酵母細(xì)胞死亡現(xiàn)象。
C、砂糖：生產(chǎn)面包時一般使用白砂糖，白砂糖是屬于結(jié)晶體，所以應(yīng)存放在陰涼干燥處，防止產(chǎn)生大量結(jié)晶塊，防止潮濕。在生產(chǎn)面包使用時最好用水溶解后在投料，防止顆粒結(jié)晶糖反滲透造成酵母菌細(xì)胞萎縮而死亡，而影響酵母的活力。4、油脂：生產(chǎn)面包時所制作面團(tuán)中添加的油脂大多用固體油脂，一般用天然奶油、純動物性牛油、豬油、人造奶油、氫化酥油等。因為液態(tài)油（液態(tài)酥油除外）流散性很大，并且在面團(tuán)中會對蛋白質(zhì)分子及酵母細(xì)胞周圍構(gòu)成油膜，影響蛋白質(zhì)的吸水脹潤，亦影響酵母的代謝功能，所以在生產(chǎn)面包時應(yīng)使用上述固態(tài)油脂。
E、面團(tuán)的調(diào)制：
面團(tuán)調(diào)制是將處理好的原輔材料按配方的用量，根據(jù)規(guī)范的投料程序，調(diào)制成適合加工性能的面團(tuán)。面團(tuán)的投料程序一般是根據(jù)發(fā)酵方法進(jìn)行確定，面團(tuán)發(fā)酵方法有一次發(fā)酵法、二次發(fā)酵法、三次發(fā)酵法，目前國內(nèi)調(diào)制面包的面團(tuán)大多采用二次發(fā)酵法，亦稱中種法。面團(tuán)調(diào)制和面團(tuán)發(fā)酵是密切相關(guān)的兩個工序，也是影響面包質(zhì)量及產(chǎn)量的兩個關(guān)鍵因素。
F、面團(tuán)的發(fā)酵
發(fā)酵是泛指有機化合物由于微生物中酶餓催化作用產(chǎn)生的一系列生物化學(xué)變化的過程，在面包的發(fā)酵過程中正體現(xiàn)了這一定義。淀粉水解成糖再由酵母的酒精酶分解成酒精和二氧化碳，部分糖在乳酸菌和醋酸菌的作用下生成有機酸。發(fā)酵過程中，通過一系列的生物化學(xué)變化，積累了足夠的生成物，使得制品具有優(yōu)良的風(fēng)味和芳香。在發(fā)酵過程中進(jìn)一步促進(jìn)面團(tuán)的氧化，增強面團(tuán)的氣體保持能力。發(fā)酵的基本原理：面團(tuán)的發(fā)酵就是利用酵母菌在其生命活動過程中所產(chǎn)生的二氧化碳和其它成分，使面團(tuán)蓬松而富有彈性，并賦予制品特殊的色、香、味及多孔性結(jié)構(gòu)。
G、整形和成型的控制
將第二次發(fā)酵成熟的面團(tuán)加工成一定形狀的面團(tuán)胚的過程稱為整形。整形包括分塊、稱量、搓圓、整型和裝盤等工序。最后將面團(tuán)胚做成各種設(shè)計好的形狀、添加餡料、入模及最后發(fā)酵等工序稱為成型。
按成品規(guī)格的要求進(jìn)行分塊稱量，一般面團(tuán)胚經(jīng)過烘烤之后，其質(zhì)量會損耗7-10%，所以在面團(tuán)分塊稱重時要把此因素考慮進(jìn)去。而且，面團(tuán)分塊的速度和時間也要根據(jù)不同品種的要求所控制，主食面包的分塊最好在20分鐘左右完成，點心面包、最好在40分鐘之內(nèi)完成。
搓圓和精置的目的是將不規(guī)則的面團(tuán)胚搓成圓球形狀，使其芯子結(jié)實，表面光滑，精置一段時間后，使其面筋回軟，彈性降低一點后更方便操作和成型。成型時控制好面團(tuán)溫度和環(huán)境的溫度及濕度也是非常重要的，一般情況成型室的溫度范圍應(yīng)在36度左右，相對濕度在80%左右。判斷成型最后發(fā)酵的適宜程度也很重要，一般要求面團(tuán)胚發(fā)酵程度為七至八成，另外兩三成則在烤爐中膨脹。
H、面包的烤焙
面包烘烤務(wù)必掌握三個重要條件，即面包的品種、溫度和時間。烘烤過程中的第一階段是讓其體積繼續(xù)快速的膨脹，所以爐內(nèi)要保持65%左右的濕度。第二階段就是其成熟階段，這一時間段一般在3-6分分鐘左右，而且達(dá)到成品體積的要求。第三階段就是上色和增加香氣、提高風(fēng)味，面包已基本成熟，并產(chǎn)生金黃色的表皮。通過這三個階段的烘烤，即可制成色、香、味俱佳的面包。
生產(chǎn)實習(xí)報告 篇5
一，實習(xí)時間
20xx年5月24日至20xx年6月18日
二，實習(xí)地點
貴陽市沙沖南路87號綠苑小區(qū)三期工程16棟17棟工程項目部
三，實習(xí)目的
生產(chǎn)實習(xí)是我校建筑工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生學(xué)完大二課程以后進(jìn)行的第三次實習(xí)，是繼大一的認(rèn)識實習(xí)和大二第一學(xué)期的見習(xí)實習(xí)之后有組織，有目的，深層次的實習(xí)，生產(chǎn)實習(xí)報告。學(xué)生深入工地現(xiàn)場，與現(xiàn)場的工人和技術(shù)人員進(jìn)行面對面的交流與指導(dǎo)，參與實踐，全面系統(tǒng)的了解建筑工程的各項施工技術(shù)與施工工藝，以及各項管理措施。熟悉工程建設(shè)企業(yè)的性質(zhì)、作業(yè)特點，以及生產(chǎn)管理的經(jīng)營運作模式。在實習(xí)過程中，學(xué)生可以整合課堂所學(xué)專業(yè)知識，深入對所學(xué)知識的理解，強化專業(yè)知識和技巧的運用和實務(wù)工作的能力；增強理論聯(lián)系實際的觀念，培養(yǎng)學(xué)生獨立分析問題和解決問題的能力，加強專業(yè)意識和職業(yè)責(zé)任感，為大三課程的學(xué)習(xí)起到了實質(zhì)性的指導(dǎo)作用，為我們將來走向工作崗位打下了堅實的理論與實踐基礎(chǔ)。
四、生產(chǎn)實習(xí)內(nèi)容
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16#樓17#樓工程位置：貴陽市沙沖南路87號綠苑小區(qū)三期工程內(nèi)
設(shè)計單位：貴州設(shè)計院有限責(zé)任公司
建設(shè)單位：貴州省經(jīng)濟(jì)適用住房建設(shè)發(fā)展中心
施工單位：貴州建工集團(tuán)第五建筑工程有限責(zé)任公司
工程名稱：綠苑小區(qū)三期工程經(jīng)濟(jì)適用房居民住宅樓
建筑功能：住宅
結(jié)構(gòu)形式：框架及剪力墻結(jié)構(gòu)
建筑層數(shù)：地下室四層，主體部分三十層
總建筑面積：45641.71㎡
人防地下室：2244.93㎡
商業(yè)：6582.43㎡
地上車庫：3479.22㎡
住宅：33351.06㎡
建筑高度：84.30m（消防登高面至屋面）
建筑最高高度：97.50m（室外至屋面）
其中，負(fù)四層為人防地下室，戰(zhàn)時為核6甲人員掩蔽體，閑時為車庫、負(fù)二，負(fù)三層為商場，負(fù)一層為車庫，一層以上為住宅，實習(xí)報告《生產(chǎn)實習(xí)報告》。
建筑耐火等級：一級
建筑抗震烈度：4度
建筑抗震設(shè)防類別：丙類
使用期限：50年
本工程±0.00m標(biāo)高相當(dāng)于絕對標(biāo)高的1095.400m
�。ǘ┲黧w工程施工
16#樓17#樓
1.基礎(chǔ)工程，
由于時間原因，我們到工地時基礎(chǔ)，地下室和轉(zhuǎn)換層已經(jīng)做完， 16#樓上部建筑已經(jīng)到了16層，17#樓上部建筑已經(jīng)到了19層，所以我們并沒有機會參加基礎(chǔ)和轉(zhuǎn)換層的建設(shè)施工，因工作的需要，我們在接觸圖紙時都沒有機會去仔細(xì)了解基礎(chǔ)和轉(zhuǎn)換層的施工工藝和配筋等程序！只是粗略的了解到基礎(chǔ)部分用的是C40的混凝土，而轉(zhuǎn)換層用的混凝土則是C50的。
2.鋼筋工程
由于是框架及力墻結(jié)構(gòu)的，所以現(xiàn)場鋼筋與混凝土是占主導(dǎo)地位的。而鋼筋又是重中之重了。在整個的施工過程中鋼筋的`綁扎或焊接可以分為柱（當(dāng)然也包括墻體）鋼筋的綁扎以及樓梯鋼筋的綁扎。其中又以梁板鋼筋的綁扎和焊接是最為復(fù)雜也是最為重要的。現(xiàn)在我就依次把從工地上所看到的學(xué)到的知識要點歸納如下了：
�、僦瑝w（暗柱）鋼筋
剪力墻鋼筋可分為水平鋼筋與豎向鋼筋。鋼筋綁扎時水平筋在豎直鋼筋的外側(cè)這樣也剛好便于工人施工。而其墻體的拉筋是按照直徑6㎜間距600㎜的二級鋼來布置的，其設(shè)計時是按照兩端135°彎鉤來考慮的，但實際中考慮到施工的方便在鋼筋下料是其一端做成135°兒另外一端做成90°彎鉤了。柱的縱向鋼筋采用綁扎或焊接，其搭接長度必須符合要求（焊接處的接口不能出在同一斷面上，縱筋接口相互間的高差應(yīng)在500mm以上）。一至十九層轉(zhuǎn)角柱箍筋（6mm直徑的一級鋼）間距為150mm，非轉(zhuǎn)角柱箍筋間距是180mm，十九層以上的轉(zhuǎn)角柱箍筋間距是180mm，非轉(zhuǎn)角柱的箍筋間距是200mm。
�、诹喊邃摻�
本工程中有連梁，框架梁和板暗梁�，F(xiàn)在梁和板筋的配筋圖都采用的是平法標(biāo)注的方法，大大的簡化了圖紙用量，也便雨鋼筋共看圖施工下料，在工地上看圖紙時，我知道了在平法里面A表示一端懸挑，B表示兩端懸挑。梁的鋼筋主要在兩端的支座處，兩端的負(fù)筋要布置正確，一般都是兩根通長的在另外在兩端附加兩根短筋。箍筋也必須是在兩端加密，加密長度一般是等于1.5倍的梁高。板的鋼筋可分為板底鋼筋和支座處的負(fù)筋。該住宅樓都是按雙向板設(shè)計的。板底鋼筋按兩層布置，短跨鋼筋布置在長跨鋼筋的外側(cè)（即下面），支座處的負(fù)筋要布置與之相垂直的分布筋，且布置在負(fù)筋的下面。板角處的負(fù)筋與負(fù)筋相互綁扎而無須再用分布筋。
生產(chǎn)實習(xí)報告 篇6
各位老師同學(xué)們大家下午好，我是來自XXXX班的XXX。在學(xué)校的安排下我們軟件技術(shù)XXXXX在XXXXX參加了一個月的生產(chǎn)實習(xí)。在這一個月里發(fā)生了很多事，我印象最深的有這么幾件，下面和大家分享一下。
1.不要眼高手低
我是在工廠的三號倉的Line4 線上工作的，我的工作是鎖附螺絲。我用的工具有：螺絲進(jìn)料器，電動起子，鎖螺絲器具。我是第一次接觸這些東西，在師傅的指導(dǎo)我知道了怎么用這些工具，師傅問我會了嗎？我說這還不簡單，師傅說你試一下，我一做螺絲就給打花了，這就是我眼高手低的后果。所以不懂的東西我們要虛心向班長或同事請教，當(dāng)別人教我們知識的時候，我們也應(yīng)該虛心的接受，不要認(rèn)為自己懂得一點雞毛蒜皮就飄飄然了。
2.多聽，多看，多想，多做，少說
我們到公司工作以后，要知道自己能否勝任這份工作，關(guān)鍵是看你自己對待工作的態(tài)度。態(tài)度對了，即使自己以前沒學(xué)過的知識也可以在工作中逐漸的掌握。態(tài)度不好，就算自己有知識基礎(chǔ)也不會把工作做好，我剛到這個崗位工作，根本不清楚該做些什么，并且這和我們的專業(yè)沒有必然的聯(lián)系，剛開始我覺得很頭痛，可經(jīng)過工作過程中多看別人怎樣做，多聽別人怎樣說，多想自己應(yīng)該怎樣做，然后自己親自動手去多做，終于在短短幾天里對工作有了一個較系統(tǒng)的認(rèn)識，慢慢的自己也可以完成相關(guān)的工作了，光用嘴巴去說是不行的，所以，我們今后不管干什么都要端正自己的`態(tài)度，這樣才能把事情做好。
3.感受到工作的辛苦
剛開始以為實習(xí)應(yīng)該是挺輕松的，到了工廠才知道工作的辛苦。我們每天早上7點就要起床，
然后排隊去工廠吃早飯上班。7點45分就要集合了，然后上班上到10點休息10分鐘，就繼續(xù)上班到11點15分去吃午飯，午飯時間就35分鐘。下午從11點50 要上到3點才休息10分鐘，休息過后就一直上到5點鐘，然后整理工位，關(guān)燈就下班了。通過生產(chǎn)實習(xí)我看到了工作的辛苦，知道了錢是來之不易的，體會到了父母的辛苦。所以我們要珍惜大學(xué)生活。
謝謝大家！
生產(chǎn)實習(xí)報告 篇7
一、生產(chǎn)實習(xí)(專業(yè)實習(xí))報告包括內(nèi)容
(一)封面;
(二)正文：實習(xí)報告正文內(nèi)容必須包含下面五個方面：
(1)實習(xí)目的：言簡意賅，點明主題。
(2)實習(xí)單位及崗位介紹：要求詳略得當(dāng)、重點突出，重點應(yīng)放在實習(xí)崗位的介紹。
(3)實習(xí)安排：簡單介紹整個實習(xí)過程的總體安排。
(4)實習(xí)內(nèi)容及過程：這是重點，篇幅不少于20xx字。要求內(nèi)容詳實、層次清楚;側(cè)重實際動手能力和技能的培養(yǎng)、鍛煉和提高，但切忌日記或記帳式的簡單羅列。
(5)實習(xí)總結(jié)及體會：這是精華，篇幅不少于500字。要求條理清楚、邏輯性強;著重寫出對實習(xí)內(nèi)容的總結(jié)、體會和感受，特別是自己所學(xué)的專業(yè)理論與實踐的差距和今后應(yīng)努力的方向。
二、生產(chǎn)實習(xí)(專業(yè)實習(xí))報告版面及編寫標(biāo)準(zhǔn)
(一)生產(chǎn)實習(xí)(專業(yè)實習(xí))報告書寫格式必須符合科技文件書寫格式與要求，文字部分不少于3500字，單位標(biāo)注統(tǒng)一正確，用A4紙單面打印或手寫，與封面在左側(cè)裝訂成冊。
(二)生產(chǎn)實習(xí)(專業(yè)實習(xí))報告的版面要求1、在頁面設(shè)置中設(shè)置如下：
(1)頁邊距：上：2.8厘米、下：2.2厘米，左：2.8厘米、右：2.2厘米;紙張縱向。
(2)紙張：A4;
(3)版式：頁眉、頁腳均為：1.5厘米;(4)文檔網(wǎng)格：字符-----每行36;行----每頁32。
2、生產(chǎn)實習(xí)(專業(yè)實習(xí))報告設(shè)有頁眉及頁碼。頁眉為“陜西科技大學(xué)生產(chǎn)實習(xí)(專業(yè)實習(xí))報告”，頁碼設(shè)在頁腳處。頁眉、頁碼均為小5號宋體、居中。
3、生產(chǎn)實習(xí)(專業(yè)實習(xí))打印、排版規(guī)范一級標(biāo)題為四號黑體，左起打印，段前段后各0.5行，二級標(biāo)題為小四號黑體，左起打印，段前段后各0.5行，三級及以下標(biāo)題為五號黑體，左起打印。其它文中字體為五號宋體。
4、標(biāo)題的層次一、…… (一)……1、…… (1)……①……
5、正文中其他部分說明：
(1)圖：圖的名稱采用中文，中文字體為五號宋體，加粗，圖名在圖片下面。引用圖應(yīng)在圖題右上角標(biāo)出文獻(xiàn)來源。圖號以章為單位順序編號。
(2)表格：表的名稱采用中文，中文字體為五號宋體，加粗，表名在圖片上面。表號以章為單位順序編號，表內(nèi)必須按規(guī)定的符號標(biāo)注單位。
(3)公式：公式書寫應(yīng)在文中另起一行，居中排列。公式序號按章順序編號。字體為五號宋體，加粗，序號靠頁面右側(cè)。
三、文字要求：文字通順，語言流暢，無錯別字，內(nèi)容真實可靠。
四、書寫生產(chǎn)實習(xí)報告不得占用生產(chǎn)實習(xí)計劃內(nèi)時間。
五、生產(chǎn)實習(xí)報告手寫或打印均可。手寫時版面及編寫標(biāo)準(zhǔn)可不依照上述要求。 生產(chǎn)實習(xí)(專業(yè)實習(xí))日記的寫作要求實習(xí)日記要求把自己一天工作中的主要實習(xí)內(nèi)容、心得體會、建議等幾個部分內(nèi)容有條有理地記下來。堅持寫實習(xí)日記可以將實習(xí)中的主要工作內(nèi)容、心得體會等內(nèi)容記錄下來，有助于工作經(jīng)驗的積累和自己的職業(yè)成長。
1.內(nèi)容要真實具體。
(1)內(nèi)容具體包括實習(xí)項目、日期、實習(xí)內(nèi)容摘要、心得體會、建議等幾個部分。
(2)內(nèi)容必須反映實習(xí)工作。實習(xí)日記必須反映當(dāng)天的工作內(nèi)容，同學(xué)可以回顧一天的.工作，想想一天中都做了哪些方面工作，有什么心得體會，有何建議。把這些寫在實習(xí)日記里，有助于自己的成長和工作經(jīng)驗的積累。在一天的工作中，凡是看到的、聽來的、想起的，只要與實習(xí)內(nèi)容有關(guān)就可以寫下來。
(3)內(nèi)容必須真實。胡編亂造，等于自己欺騙自己，那樣就失去了實習(xí)日記的意義了，也無助于自己的成長和工作經(jīng)驗的積累。
(4)內(nèi)容要有選擇性。不要把日記寫成“流水帳”，要選擇有意義和有價值的事情來寫。實習(xí)時，同學(xué)們要虛心向?qū)嵙?xí)單位的指導(dǎo)老師學(xué)習(xí)，細(xì)心體會開展各項工作的方法與技巧。寫作實習(xí)日記時，同學(xué)們要開動腦筋，認(rèn)真寫好體會與建議部分，這也是實習(xí)日記最有價值的部分。
2.重點突出、條理清晰。
3、語言簡潔、通俗易懂。
生產(chǎn)實習(xí)報告 篇8
一、實習(xí)目的及意義
進(jìn)一步了解java開發(fā)的相關(guān)知識，掌握java開發(fā)的基本技術(shù)，豐富java開發(fā)的實戰(zhàn)經(jīng)驗。學(xué)習(xí)SQL的基礎(chǔ)知識及正確的運用方法，和有用的相關(guān)技術(shù)，提高自己的工作效率。通過實習(xí)，鞏固大學(xué)所學(xué)專業(yè)的基本知識，提高分析、判斷和處理實際問題的能力，鍛煉自己的實際動手能力，增強自己的團(tuán)隊協(xié)作意識，了解軟件開發(fā)的思考角度和主要流程。為畢業(yè)之后能夠更快地進(jìn)入工作狀態(tài)并且能夠更好的工作，打好一定的基礎(chǔ)。
二、實習(xí)任務(wù)
實習(xí)期間，第一階段：主要學(xué)習(xí)了Unix開發(fā)環(huán)境（Unix系統(tǒng)原理，Unix常用命令，Unix開發(fā)環(huán)境）；java語言基礎(chǔ)（算法基礎(chǔ)，常用數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)，企業(yè)編程規(guī)范）；java面向?qū)ο�，JDK核心API；并做了一個“在線考試系統(tǒng)項目”。第二階段：主要學(xué)習(xí)了SQL語言（SQL語言基礎(chǔ)和提高，SQL語句調(diào)優(yōu)）；Oracle數(shù)據(jù)庫開發(fā)，PL/SQL；javaSE核心編程；XML；JDBC；并粗略的完成“在線考試系統(tǒng)”的數(shù)據(jù)部分。第三階段：主要學(xué)習(xí)了HTML/CSS；javaScript核心；Servlet/JSP；Ajax；javaScript框架；SSH三大框架；并完成了當(dāng)當(dāng)書店項目。
三、實習(xí)時間
20xx年02月24日～03月21日
四、實習(xí)地點
在北京尚學(xué)堂科技有限公司，地址是北京市海淀區(qū)西三旗橋東建材城西路85號神州科技園B座。
五、實習(xí)企業(yè)概況
北京尚學(xué)堂科技有限公司是一家從事JAVA技術(shù)開發(fā)、培訓(xùn)、咨詢?yōu)橐惑w的軟件公司。公司由海外留學(xué)人員和國內(nèi)IT精英人士創(chuàng)建，主要成員均擁有碩士以上學(xué)位，畢業(yè)于國內(nèi)著名大學(xué)如：清華大學(xué)，北京航空航天大學(xué)等。并都曾就職于國內(nèi)知名IT企業(yè)，如：IBM、搜狐、中軟國際、清華紫光等。
公司成立以來，已經(jīng)為國內(nèi)數(shù)百家軟件企業(yè)輸送將近數(shù)萬名JAVA人才，很多畢業(yè)生已經(jīng)成為所在企業(yè)的骨干。20xx年，從我公司培訓(xùn)畢業(yè)的學(xué)員（畢業(yè)后一個月）就業(yè)率就達(dá)到了95%，平均薪水達(dá)到了4672元。公司同時對外承接各類型軟件項目，已經(jīng)完成的`項目有石家莊市中國農(nóng)業(yè)銀行支票匯兌系統(tǒng)，北京市交通管理局內(nèi)部OA系統(tǒng)，西安農(nóng)林畜牧局CMS項目等。
北京尚學(xué)堂科技有限公司已經(jīng)在全國眾多城市設(shè)立辦事處，在西安、長沙設(shè)立分公司。公司的目標(biāo)是要成為中國領(lǐng)先的集項目開發(fā)、人才培訓(xùn)、企業(yè)內(nèi)訓(xùn)一體的大型企業(yè)集團(tuán)。
六、實習(xí)內(nèi)容
第一階段
在java初級，我們主要學(xué)習(xí)了J2SE,包括JAVA 開發(fā)基礎(chǔ)知識 、 Eclipse 開發(fā)環(huán)境 、 J2SE 7.0 API 、J2SE 7.0新特性 、 多線程技術(shù) 、Socket 網(wǎng)絡(luò)技術(shù) 、Regular Expression 、Java反射技術(shù) 、Properties技術(shù) 、各種實戰(zhàn)設(shè)計模式、Java Debug技術(shù) 、 面向?qū)ο笤O(shè)計原則詳解 、實例解決面向?qū)ο笤O(shè)計 、 面試題內(nèi)部詳解 、面試答題技巧詳解 、 AWT/SWING技術(shù)。
第二階段
數(shù)據(jù)庫技術(shù)、JDBC技術(shù)、HTML & CSS & JavaScript、Jquery、Http協(xié)議深入、JSP&Servlet、JSTL標(biāo)簽庫、XML 技術(shù)、DWR框架、Oracle / SQL。
第三階段
這一階段我們主要學(xué)習(xí)了流行Web 框架簡介、MVC 模式，還有在java方面進(jìn)行了深入，學(xué)習(xí)了Struts2、Hibernate、Spring三大框架，JBPM工作流技術(shù)深化。
七、實習(xí)感想
大學(xué)生活讓我對計算機理論知識有了一定的了解,但實踐出真知,唯有把理論與實踐相結(jié)合,才能更好地增加自己的競爭力。實踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識、鍛煉才干的有效途徑。
第一次參加專業(yè)實習(xí)，讓我明白了大學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式；是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道；是提升思想，樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加專業(yè)實習(xí)活動，有助于我們在校中學(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識。近四個月的實習(xí)，雖然時間很短，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。專業(yè)實習(xí)加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在實踐中開拓了視野，增長了才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價值得到了體現(xiàn)，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。我在實踐中得到許多的感悟！
通過在達(dá)內(nèi)的實習(xí)，讓我的專業(yè)知識有了進(jìn)一步的提高，縮短了我與社會接軌距離。讓我懂得在工作上還要有自信。自信不是盲目地自夸，而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏，學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。同時知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè)，對我來說很陌生，要想把工作做好，就必須了解這方面的知識，對其各方面都有深入的了解，才能更好地應(yīng)用于工作中。
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