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小學生食品安全調查報告范文
隨著個人素質的提升,報告的使用頻率呈上升趨勢,我們在寫報告的時候要注意語言要準確、簡潔。為了讓您不再為寫報告頭疼,下面是小編為大家整理的小學生食品安全調查報告范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
小學生食品安全調查報告范文1
近幾年來,我校仔細貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),在日常工作中,始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為工作的重點,長抓不懈,警鐘長鳴,每年均根據(jù)上級下達的工作要求,結合我校實際,制定出具體可行的學校食品衛(wèi)生安全工作實施方案和應急預案,明確專人負責,平常有檢查有記載,從而保證了我校食品衛(wèi)生安全工作扎實有效開展。詳細狀況總結如下:
一、學校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。學校成立了“后勤安全管理工作領導小組”,實行目標責任制,校長詳細抓,相關人員協(xié)作抓,制定了相關的制度和職責,層層簽定了學校食品衛(wèi)生安全責任書,平常有檢查,有考核、有獎懲記錄。
二、加強學校食品衛(wèi)生安全教育。學校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學內容,學校通過晨會,黑板報,專題講座等形式,為廣闊師生進行了食品衛(wèi)生預防、食品中毒和腸道傳染病等學問的宣揚教育,增加了同學的食品衛(wèi)生安全意識和自我愛護意識,逐步培育同學養(yǎng)成“六要六不準”的個人食品衛(wèi)生習慣。
三、對學校四周無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營小攤點,樂觀協(xié)作有關部門堅決取締。同時,教育廣闊同學不吃零食,不吃“三無”食品,養(yǎng)成良好的'食品衛(wèi)生習慣。
為了進一步加強學校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學校食品衛(wèi)生安全大事的發(fā)生,保證廣闊同學的身體和生命安全,在今后的工作中,我們準備:
1、進一步加大食品衛(wèi)生安全學問的宣揚力度,提高學校的食品衛(wèi)生安全責任意識和廣闊同學的食品衛(wèi)生學問及自我愛護力量。
2、增加學校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次,準時排查食品衛(wèi)生安全隱患,堅固樹立“安全第一”意識,服務師生,保障安康,努力營造學校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構建人民滿足及和諧校內。
3、連續(xù)與相關部門樂觀協(xié)作,鞏固學校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,共同營造學校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍,為構建平安和諧校內而努力。
小學生食品安全調查報告范文2
為全面把握當前全縣中、學校校食品安全狀況,永善縣教育局、工商局、食藥局等部門抽人組成了兩個調研組,分別深化大興、黃華、務基、檜溪、細沙、溪洛渡共6鄉(xiāng)鎮(zhèn)的學校,對當前學校食品安全工作進行了調研,現(xiàn)就調研狀況報告如下:
一、調研組工作狀況
調研組對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府食品安全監(jiān)管狀況、學校落實校長食品安全第一責任人狀況,以及組織機構、制度建立、食堂管理、食品選購、安全工作、應急措施等狀況進行了調研。調研組聽取了鄉(xiāng)鎮(zhèn)對工作狀況的介紹,分別深化中學、中心校,抽查了8個村級學校,檢查學校食堂、從業(yè)人員現(xiàn)場操作,查閱相關檔案資料,針對工作中存在的問題,提出了明確的整改看法。
二、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、學校主要工作開展狀況
自全縣中學校生養(yǎng)分改善工作啟動以來,特殊是4月20日全縣同學養(yǎng)分餐現(xiàn)場會后,所抽查的務基等6鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府均高度重視,嚴格根據(jù)縣人民政府的支配部署,迎難而上,真抓實干,做了大量工作,取得了階段性實效。
(一)責任落實到位。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府高度重視,加強領導,分別成立了以鄉(xiāng)鎮(zhèn)長任組長,分管領導任副組長,相關職能部門負責人任成員的工作領導組,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中、學校分別成立了相應的工作機構,校長親自抓,一名副校長詳細抓,落實了詳細工作管理人員,任務落實,責任明確,為學校食品安全工作供應組織保障。
。ǘ┬麚P發(fā)動到位。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過召開鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村、組干部會議,學校多次召開教職工會議、班主任工作會議、同學及同學家長大會等形式,大力宣揚學校食品安全的重要性,貫徹學習了學校食品安全政策法規(guī),廣泛動員社會力氣樂觀支持學校食品安全工作,工作氛圍良好。
。ㄈ┕ぷ鞔胧┑轿。為全面推動實施同學養(yǎng)分改善方案,仔細做好各項工作,務基、黃華等鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府及中學校多次召開專題會議,在深化實際調查討論的基礎上,依據(jù)上級有關精神,結合各自實際狀況,制定了同學養(yǎng)分改善方案《實施方案》,擬訂了學校《食堂從業(yè)人員工作管理制度》、《養(yǎng)分餐工程資金管理與使用制度》、《養(yǎng)分餐留樣制度》、《食品選購制度》《食品進貨查驗制度》等一系列制度,制定切實有效的'措施方法,為實施同學養(yǎng)分改善工作的有序推動供應了制度保障。6鄉(xiāng)鎮(zhèn)自黃華現(xiàn)場會后,仔細開展了自查整改工作,全部中學校均實行食堂供餐,停止向同學供應成品類食品,提高了食品安全保障。
三、存在問題及困難
。ㄒ唬┼l(xiāng)鎮(zhèn)各相關部門對學校食品安全工作監(jiān)督檢查、指導不到位。雖然鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府與各相關部門簽訂了責任書,但各相關部門對學校食品安全工作的監(jiān)督檢查、指導力度仍舊不夠,沒有形成“齊抓共管”的局面。
。ǘ┖圹E資料不齊全,檔案管理滯后。鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學和中心學校的檔案相對規(guī)范,但各村級學;緵]有建立檔案,各種資料散亂混放;各學;径紱]有食品安全負責人對食堂的日常監(jiān)督檢查記錄。同學養(yǎng)分餐與“一補”兩項資金整合后,一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)或村沒有完善村民一事一議或鄉(xiāng)鎮(zhèn)人大主席團審議程序,沒有相關痕跡資料。
(三)食堂管理有待進一步加強。村級學校仍舊存在食品原料、作料選購未索證索票,進貨、出貨驗收記錄不完整(無生產(chǎn)日期及有效期等),部分學校仍未建立進貨驗收臺賬;餐具消毒無記錄,食品留樣不規(guī)范(標簽無詳細時間、菜名)、無記錄;對食堂從業(yè)人員管理不到位,部分學校沒有配備從業(yè)人員衣帽,有的配備了沒有穿戴,食堂、個人衛(wèi)生較差,個別從業(yè)人員未進行健康體檢;多數(shù)學校未辦理食堂餐飲經(jīng)營許可證或到食藥局備案。
(四)學校飲用水困難,存在嚴峻安全隱患。部分學校缺水,比如大興鎮(zhèn)的梨園學校、鍋巴學校,核桃學校,溪洛渡望城學校等,有的學校有水但是存在水質安全問題。
(五)部分學校購買蔬菜困難,食譜單一,比如有的學校蔬菜以洋芋酸菜為主,洋芋長時間放置長芽,存在安全隱患。
。⿲W校資金困難,食堂硬件設施簡陋薄弱,大部分學校食堂都是改建的簡易食堂,布局不合理(食堂緊鄰廁所、垃圾堆、污水溝),如溪洛渡望城學校食堂屬平房,沒有抽油煙機和換氣設備,工作人員無法承受刺鼻而令人窒息的氣味,存在較大安全隱患。
四、下步工作建議
(一)進一步加大宣揚,提高熟悉。實施農(nóng)村義務教育同學養(yǎng)分改善方案是國務院為進一步改善農(nóng)村同學養(yǎng)分狀況、提高農(nóng)村同學健康水平實施的一項民心工程、德政工程,但假如食品安全得不到保障,必將帶來極壞的負面影響。
。ǘ┘哟笫程媒ㄔO投入力度,逐步排解簡易食堂安全隱患。加強食堂設備配置,保障工作需要。
。ㄈ└叨戎匾晫W校養(yǎng)分餐食品安全工作。鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各相關站所及學校要加大日常監(jiān)督檢查力度,形成合力,確保每天、每周、每月都有各級領導、各站所工作人員到各學校食堂進行監(jiān)督、檢查、指導;同時,大力開展學校食品安全學問、健康教育、常見病預防等宣揚教育活動。
(四)注意檔案資料及痕跡管理。要按相關要求建立規(guī)范的學校食品安全工作檔案資料,食品安全負責人對學校食堂要仔細開展日常監(jiān)督檢查,并做好學校食堂日常巡查記錄,對供貨方的相關合法證件、產(chǎn)品質量檢測報告、選購食品登記、票據(jù)、食品“進貨”臺賬、食堂“出貨”登記及其他相關資料等,應落實專人管理,規(guī)范存檔。
(五)各級學校要實時動態(tài)把握從業(yè)人員(包括健康體檢)狀況,做好統(tǒng)計,準時上報各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和縣養(yǎng)分辦、食藥局,從業(yè)人員調整后,必需進行體檢和從業(yè)學問培訓。
。╅_展同學過敏體質狀況調查,縣衛(wèi)生局要準時組織對同學體檢,建立同學健康檔案。
。ㄆ撸└骷墝W校提前三天上報下周同學食堂菜譜及需選購數(shù)量和金額,由縣養(yǎng)分辦審核、把關,批準后方可實施。
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