氯素對(duì)烤煙品質(zhì)的影響及其生理機(jī)制研究進(jìn)展

綜述了氯素對(duì)烤煙品質(zhì)的影響及其生理機(jī)制的研究進(jìn)展,包括氯素在烤煙中的分布、氯素與烤煙品質(zhì)的關(guān)系、氯素對(duì)烤煙碳氮代謝的影響以及烤煙缺氯癥狀及氯毒害杌理4個(gè)方面.在此基礎(chǔ)上,就今后烤煙氯素營(yíng)養(yǎng)的研究方向作了展望.

作 者： 鄒凱 張光利 陽(yáng)向魁 李永富 雷天義 許云進(jìn) 周益   作者單位： 鄒凱,雷天義,許云進(jìn)(湖南省邵陽(yáng)市煙草公司邵陽(yáng)縣分公司,湖南邵陽(yáng),422100)

張光利,陽(yáng)向魁,李永富(邵陽(yáng)市煙草公司)

周益(湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院) 

刊 名： 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技  英文刊名： XIANDAI NONGYE KEJI  年，卷(期)： 2009 ""(2)  分類號(hào)： S572  關(guān)鍵詞： 烤煙   氯素   品質(zhì)   生理機(jī)制   研究進(jìn)展  

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