卷首語

摘要： 農(nóng)產(chǎn)品干燥是農(nóng)品加工的一個重要環(huán)節(jié),糧食等許多農(nóng)產(chǎn)品在加工過程中都需要進行干燥加工處理,干燥加工處理的好壞又直接影響農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量. 作 者： 李笑光   作者單位： 農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計研究院  期 刊： 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)·農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)    Journal： APPLIED ENGINEERING TECHNOLOGY·AGRICULTURAL PRODUCT PROCESSING INDUSTRY  年，卷(期)： 2010, ""(5)  分類號：  

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