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請(qǐng)留意孩子食物的選擇
每個(gè)小生命的誕生,都是父母心頭的一塊寶!從得知懷孕的那一刻開(kāi)始,每位父母都希望下一代能獲得最完善的營(yíng)養(yǎng)。因此,大多數(shù)的小寶貝打從娘胎開(kāi)始,便不斷地接受來(lái)自各方的“特殊待遇”。
隨著社會(huì)型態(tài)的轉(zhuǎn)變,
有愈來(lái)愈多的雙薪家庭出現(xiàn),使得寶貝們從小就跟著爸爸或者媽媽在外解決民生問(wèn)題。古有云:“吃飯皇帝大”,對(duì)于您的寶貝而言,吃不只是一種獲取營(yíng)養(yǎng)、能量的一種手段、一種動(dòng)作,更是一門通往健康大道的重要方法。
飲食習(xí)慣好壞影響健康
國(guó)外研究發(fā)現(xiàn):五歲以下的嬰幼兒會(huì)依食物的濃度、熱量,以及自身的飽饑感,自行調(diào)整攝食量,以維持一定的總熱量,例如:餐前先給小朋友吃一塊高熱量的蛋糕,則小朋友便會(huì)自行減少正餐的食物種類、份量。可是,父母若一昧采用「填鴨式」的飲食方式,不但容易破壞孩子總熱量的平衡,更容易因?yàn)殄e(cuò)誤的飲食習(xí)慣,種下寶貝日后肥胖的因子,引領(lǐng)慢性病危機(jī)因子向?qū)氊惪繑n。
不適合寶寶吃的食物
滿周歲寶寶開(kāi)始學(xué)習(xí)成人的飲食,但多數(shù)的家長(zhǎng)會(huì)采取“大人吃什么,小孩就跟著吃什么”,尤其是終日在外工作的職業(yè)婦女,大多會(huì)選用以便利性為主的市售食品,如:餅干、糖果、丸子、奶昔、薯?xiàng)l、漢堡等食物。但您知道哪些食物的選擇并不適合讓小寶貝吃嗎?
1.生雞蛋:
在雞蛋外殼上容易附著污物,如:雞屎、谷殼、沙門氏菌等,因此,當(dāng)雞蛋未充份洗凈,容易使腸胃發(fā)育未健全的寶貝生病喔!
2.口味較重的調(diào)味料:
如:沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味素,或者過(guò)多的糖等口味較重的調(diào)味料,容易加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān),干擾身體對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)的吸收。
3.生冷海鮮:
如:生魚片、生蠔等海鮮,即使新鮮,但未經(jīng)烹煮過(guò)程,容易發(fā)生感染及引發(fā)過(guò)敏的現(xiàn)象。
4.質(zhì)地堅(jiān)硬的食物:
如:花生、堅(jiān)果類及爆米花等食物,容易使寶貝嗆到,盡量不要喂食寶寶;此外,像纖維多的食材,如:菜;蚴墙钶^多的肉類,都應(yīng)該盡量避免。
5.蜂蜜:
是一種天然且無(wú)法消毒的食物,因含有(Clostridiumbotulinum)梭狀肉毒桿菌芽胞,當(dāng)受肉毒桿菌污染時(shí),會(huì)在腸道內(nèi)繁殖并釋放出肉毒桿菌毒素,造成嬰兒型肉毒桿菌素中毒,再加上胃腸不易吸收,所以應(yīng)讓寶寶于一歲過(guò)后再食用。
6.經(jīng)過(guò)加工的食品。
7.經(jīng)過(guò)油炸的食物。
留意食物的選擇
吃不單只是生理需求,也包含了心理層級(jí)的需求,只要家長(zhǎng)多用點(diǎn)心,營(yíng)造愉快的健康用餐環(huán)境,讓吃成為一件既快樂(lè)又健康的親子互動(dòng)活動(dòng),才能讓孩子在正確的飲食中健康成長(zhǎng)。再次提醒您:為了讓寶貝健康成長(zhǎng),只要多用一點(diǎn)心、留意食物的選擇,就能讓您在最少時(shí)間內(nèi),贏取小寶貝的健康。
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