土豆怎么做好吃

　　醋溜土豆絲（快手菜，新手必備）

　　簡(jiǎn)介

　　這道算是超級(jí)簡(jiǎn)單又快手的家常菜，應(yīng)應(yīng)急什么的，這道第一名。下飯又好吃~~廚房新手們都試試吧

　　用料

　　醋溜土豆絲的做法

　　土豆切絲洗凈，沖掉些淀粉紅辣椒切段(不喜歡辣的，中間切開，挖掉籽和白莖)油鍋爆香蒜片(如果急忙忙，沒(méi)有蒜也是一樣的)直接下土豆絲和紅椒，快速翻炒下，少許醋、鹽、雞精、一點(diǎn)糖，調(diào)味翻炒至土豆絲還有脆度即可出鍋

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