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家鄉(xiāng)的特色作文500字(精選10篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的特色作文500字(精選10篇),希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的特色作文1
我的家鄉(xiāng)——清江——坐落于溫州樂清,它是一個(gè)美麗富饒的沿海小鎮(zhèn)。我們家鄉(xiāng)的特色小吃像天上的星星,數(shù)不勝數(shù)。不過,要說最有名的,還是三鮮面。
據(jù)說,三鮮面原來只有三種配料:白蝦,蛤蜊,牡蠣。后來根據(jù)客人對(duì)口味的要求,商家又在原來的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮,但是,三鮮面這個(gè)名字還是一直保留了下來。噢,對(duì)了,悄悄告訴你,只有我們清江的三鮮面才是正宗的!
我記得有一家三鮮面館坐落在公園對(duì)面的小店附近。有些人,本是專程來買東西的,可經(jīng)過面館,每每聞到面館里飄出的三鮮面特有的香氣,總?cè)滩蛔∵M(jìn)去大吃一頓。還有些遠(yuǎn)方的客人,也專門趕過來吃咱們清江的三鮮面。去的多了,無論是誰都會(huì)發(fā)現(xiàn),面館不小的店面每次都是“人滿為患”,兩名店主忙的不亦樂乎?梢姶蠹覍(duì)三鮮面的.喜愛。
三鮮面不僅受人喜愛,做法也比較奇特。
首先準(zhǔn)備:姜1小塊,雞蛋1個(gè),小黃魚1條,蟶子,白蝦,鰻干,蛤蜊,牡蠣,蔥,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗凈,去皮,切片,一半切末,一半留著備用;雞蛋攪勻加入姜末,再攪勻,擱在一旁。鍋里放少許油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出來備用。第二步,在鍋里放油,加姜片,燒6成熱,放小黃魚,接著是鰻干,煎的顏色有點(diǎn)黃了就放蟶子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白蝦和適量鹽,水開了放面食,水再次開時(shí)加適量味精,放牡蠣,蔥葉,小青菜就可以出鍋了。一口下去,第一個(gè)感覺是燙,然后就嘗到了鮮,一口面進(jìn)肚,就馬上想再來一口,哪管什么“燙”!
呵呵,動(dòng)心了吧?我們小鎮(zhèn)永遠(yuǎn)歡迎你的到來!
家鄉(xiāng)的特色作文2
我生活在美麗的安慶,它臨近長(zhǎng)江,分明的四季給了安慶不一樣的味道。比如說小吃。我爸爸曾經(jīng)對(duì)我說:“中國(guó)小吃做的最好的地方就要數(shù)我們安慶。各種豐富的美味的早點(diǎn),隨便走錯(cuò)了路都能輕而易舉的見到。”我為自己生活在這樣的家鄉(xiāng)而自豪。
早點(diǎn)中的佼佼者就要數(shù)安慶大南門的牛肉煎包了,那可是讓我百吃不厭的。牛肉包子的原料并不復(fù)雜,就是普通的面粉、水和包子餡。我在吃早點(diǎn)的.時(shí)候看過一個(gè)師傅做過。第一步是把很多的面粉放在一個(gè)大紅盆里,然后往里面加適量的水和在一起揉成團(tuán),拉出勁道后醒發(fā)片刻,師傅也好休息休息。
等過一會(huì)兒,師傅再把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,然后用刀把切成一個(gè)個(gè)大小差不多的幾段,在案板上撒上一些面粉后,師傅取出其中的一段壓成圓餅,用搟面杖搟成圓形后,用勺子舀一點(diǎn)肉餡放在中間,靈活的手在包子的周邊轉(zhuǎn)一圈,再一捏,一個(gè)小巧的包子就做好了。師傅是孰能生巧的,沒多大一會(huì)兒的功夫,一鍋包子就全部做成了。
接下來就是把平底鍋里倒油,一個(gè)個(gè)把包子放進(jìn)鍋里后,小火煎一會(huì),等有了香味后,澆上一些放有淀粉的水開始大火煮沸,不多時(shí),一鍋香噴噴且熱氣騰騰的包子就新鮮出爐了。那包子金黃金黃的,圓乎乎的,看起來直叫人流口水。食客們都迫不及待的排著隊(duì)買包子,這個(gè)人喊:“來十個(gè)!蹦莻(gè)人急了:“老板,我來十五個(gè)。”還有人有些擔(dān)憂的說:“這怎么辦,一鍋包子都快沒了,估計(jì)是輪不到我了!卑拥甑目腿颂啵右恢币u到十一點(diǎn)多呢!有時(shí)食客們?cè)敢鉃榱税优派弦粋(gè)小時(shí)的隊(duì)呢!這樣的情況每天都在發(fā)生著。
聽到這兒有點(diǎn)迫不及待的想來安慶了吧,這還只是一種簡(jiǎn)單的小吃呢。
家鄉(xiāng)的特色作文3
我的家鄉(xiāng)臨海古鎮(zhèn)有一種世界上絕無僅有的美食——炒麻糍。
在老家的街頭巷尾,炒麻糍卻是一種人人皆知的食物。炒好的麻糍上面灑了一大把配料,香氣撲鼻。配料之王——雞蛋更是讓它變得金燦燦的,為每一塊麻糍戴上了皇冠。這么誘人的.麻糍怎么能不讓人們饞涎欲滴呢?
作為小吃貨的我,當(dāng)然要看看廚師大神們是怎么做出如此美味的炒麻糍的。廚師們首先拿出了幾件炒麻糍神器——平底鍋、菜刀、飯鏟。他們把一整塊16K書本大小的麻糍“拋”到了平底鍋里,同時(shí)將各種美味的配菜也一起下了鍋,然后一手拿飯鏟一手操起一把菜刀,迅速地翻炒起來!奥轸倌敲粗兀瑥N師們炒起來不累嗎?”我正納悶著,卻看見廚師們手起刀落,把麻糍切成一個(gè)個(gè)小方塊,接著熟練地翻炒起來。我非常好奇,為什么他們不切好再下鍋呢?只見鍋里的一塊塊麻糍又粘在一起了,廚師們又再一次邊切麻糍邊炒起來,切和炒兩個(gè)動(dòng)作的切換干脆利落,一點(diǎn)兒都不拖泥帶水。不到一刻鐘的時(shí)間,炒麻糍就做好了。那一塊塊麻糍上裹滿了散發(fā)著清香的配菜,與糯米的米香融合在一起,再加上麻糍粘稠的口感,讓每一位顧客都津津有味地品嘗起來。沒有嫻熟的工藝,自然做不出好吃的炒麻糍,制作炒麻糍的廚師們是應(yīng)該得到感謝的。
炒麻糍不僅色香味俱全,還帶著家鄉(xiāng)的味道,因此,回上海時(shí)我們總要帶一些麻糍!罢(qǐng)你們比一比誰做的好!边@不,家里就開展了一場(chǎng)“炒麻糍比賽”,作為評(píng)委的我滔滔不絕地評(píng)論起來:“爸爸的那碗需要改進(jìn),奶奶的還不錯(cuò)……”一通評(píng)論后我就狼吞虎咽地吃了起來。
如果炒麻糍在我的美食榜上是第二,那就沒有其它菜敢稱第一了。歡迎您來臨海品嘗炒麻糍哦!
家鄉(xiāng)的特色作文4
我的家鄉(xiāng)——鹽城,有許多特色,比如:大豐的麋鹿、射陽(yáng)的丹頂鶴、伍佑的醉螺和糖麻花、大縱湖的醉蟹……這些又好玩又好吃的,可真是讓人流連忘返呀!
我先來介紹大豐的麋鹿和射陽(yáng)的丹頂鶴吧!麋鹿又稱“四不像”,是世界珍稀動(dòng)物。因?yàn)樗樝耨R,角似鹿,頸像駱駝,尾似驢,因此得名為“四不像”。麋鹿原產(chǎn)于中國(guó)長(zhǎng)江中下游沼澤地帶,以青草和水草為食物,性好成群,善于游泳。截至2011年8月,江蘇鹽城大豐濕地麋鹿總數(shù)已經(jīng)達(dá)到了1789只。接著我再來介紹一下丹頂鶴吧!丹頂鶴體長(zhǎng)120—160厘米,頸、腳較長(zhǎng),通體大多白色,頭頂戴著一頂紅帽子,喉和頸為黑色,耳至頭枕白色,腳黑色,站立時(shí)頸、尾部飛羽和腳黑色……
我光介紹鹽城的珍稀動(dòng)物可不行,那當(dāng)然還要介紹一些鹽城的特色小吃了。伍佑的糖麻花由于用料講究,工藝求精,索以香、甜、酥、脆聞名。加之狀如雙龍盤旋,小巧玲瓏,色澤赤紅鮮亮,入口油而不膩,甜中而有香。伍佑醉螺,酒香濃郁,咸甜適宜、清脆爽口、細(xì)嫩鮮美。大縱湖醉蟹,蟹的'個(gè)兒大,黃多,具有外觀似活、肉質(zhì)細(xì)嫩、味醇濃郁、醉氣惹人、營(yíng)養(yǎng)豐富……聽了我的介紹,你的口水應(yīng)該早已千尺了吧!
這就是風(fēng)景如畫、食品勝地的“魚米之鄉(xiāng)”——鹽城,歡迎你們到我的家鄉(xiāng)——鹽城來做客!
家鄉(xiāng)的特色作文5
俗話說“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的特產(chǎn),如:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,山西的刀削面……可以說舉不勝舉。而我卻對(duì)我們常州的小籠包情有獨(dú)鐘。
星期六,我和媽媽一起去吃常州著名的小籠包。一進(jìn)店門,一陣小籠包的香氣頓時(shí)撲鼻而來。店里的人很多,有人正在津津有味的吃著小籠包,有人正在忙著尋找座位。轉(zhuǎn)了好半天,我們才好不容易找到了個(gè)座位,媽媽去點(diǎn)包子,而我則坐在椅子上焦急地等待著……
不大會(huì)兒,媽媽便手捧兩籠小籠包走了過來,看著那像玉一樣的皮,我情不自禁不禁地咽了咽口水。這時(shí),我想了一句吃小籠包的口訣:“輕輕提,慢慢移,先開窗,后吸湯!庇谑,我小心翼翼地夾起一個(gè)白得像娃娃一樣的小籠包,先咬下一層皮。嗯!這片香香的,軟軟的,甜甜的,真是好吃。然后再吸上一口湯汁,哇,這湯汁爽滑可口,喝了后覺得這真是一種神仙般的享受。吃完一個(gè)小籠包,嘴里還回味著那鮮美的湯汁。這時(shí)媽媽又遞來一個(gè)盛有姜絲和醋的'碟子,讓我再嘗一嘗。果然這有了醋的小籠包在前面的基礎(chǔ)上又多了一絲絲酸酸的口感,真使人胃口大開。不一會(huì)兒,我便“消滅”光了所有的小籠包。
小籠包是常州人民智慧的結(jié)晶,是常州專有的美食和特產(chǎn)。我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)小籠包。
家鄉(xiāng)的特色作文6
我的家鄉(xiāng)是河南,這是一個(gè)既熱鬧又美麗的家鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)的特色美食很多,家鄉(xiāng)的戲曲好看,無論哪樣都讓人贊不絕口。
今天首先就和大家說說我們的特色美食河南燴面吧。來到這里,每走過一條街,都能看見一兩家燴面館。當(dāng)你饑餓的時(shí)候,只要喝上一大碗熱騰騰的燴面,頓時(shí)心理就會(huì)覺得熱乎乎的,勁力非常十足,力量倍感壯大。所以,河南人不管走到哪里,吃過多少不同的小吃,可是最后都會(huì)覺得河南燴面最好。
有一次,家里停水了,爸爸說:“你們說說去哪里吃吧!蔽覀冞B想都沒想就說去吃燴面。來到飯店,爸爸就點(diǎn)了幾碗燴面和幾盤小菜。不一會(huì),面就端上來了。
看著那熱騰騰的羊肉燴面,聞著那正宗的味道,口水早已不斷的流出來了,等不及了,我拉過碗來,就狼吞虎咽的吃起來了,不一會(huì),碗里的面吃完了,肚子里的饑餓感也一掃而光。爸爸說:“好吃么?”我自然是不住的點(diǎn)頭,爸爸更是滿意的笑了笑,好像在說:那當(dāng)然,這可是咱們河南的.燴面呀。然后還摸了摸我的頭。那一刻,我心理那個(gè)滿足呀。所以直到現(xiàn)在,一想起燴面的來,滿身還都是暖的呢。
另外,河南也有“豫劇之鄉(xiāng)”這個(gè)名稱,這里就是豫劇發(fā)展地,“梨園春”是男女老少都喜歡看的節(jié)目,尤其是老人,更是喜愛。每次我回家時(shí)都會(huì)看見奶奶在看梨園春。這對(duì)我也有影響哦。
這就是我的家鄉(xiāng)長(zhǎng)垣。
家鄉(xiāng)的特色作文7
俗話說:“民以食為天!
每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn)。我的家鄉(xiāng)漯河就有許多著名的風(fēng)味小吃,如,炸臭豆腐干的、麻辣燙、土豆粉、白吉饃加臘汁肉、雞蛋灌餅、串串香、醬爆鮮魷魚?數(shù)不勝數(shù)。其中,我覺得最好吃的莫過于醬爆鮮魷魚了。
醬爆鮮魷魚色香味俱全,好吃至極。你瞧,那外皮上抹著有些孜然味,又有些甜甜的醬,醬爆魷魚的味就出在這個(gè)醬上,醬還是從很遠(yuǎn)的地方來的。
拿一串剛烤完的鮮魷魚,不等著放入嘴中,一股香味就直冒進(jìn)你的鼻孔。輕輕咬一口放進(jìn)嘴里,滿嘴的孜然味和甜甜的醬味在嘴里飄來飄去,慢慢的變成一滴水,如同霧變成水滴一樣,滴進(jìn)你的肚子里。魷魚肉咬一口后,細(xì)細(xì)地咀嚼,肉特別有嚼勁兒。你如果吃了第一口,那么這種味道絕對(duì)會(huì)促使你吃第二口。
醬爆魷魚的'做法其實(shí)也很簡(jiǎn)單。就是把顧客要的魷魚放在烤東西的鐵板上,拿一個(gè)平平壓一會(huì)兒后,刷上一層醬再壓,過一會(huì)再翻過來刷一層醬,就這樣反復(fù)地做幾次,即把鮮魷魚烤熟了,又把醬的味道深深的融到了魷魚里了。
把烤好的魷魚放在一張饃上然后卷起來就可以吃了。魷魚的類型也很多,又大串的小串的,也有整片的?朋友你想吃醬爆魷魚么?如果想,就趕緊到我的家鄉(xiāng)做客,我一定能讓你吃到美味的醬爆鮮魷魚!
家鄉(xiāng)的特色作文8
人們常說:“家鄉(xiāng)永遠(yuǎn)是最美的地方!边@句話說得很對(duì),因?yàn)榧亦l(xiāng)有我年少的無知,成長(zhǎng)的歡樂,還有那些令人回味的家鄉(xiāng)特色,它們?cè)谖倚睦镉啦煌松?/p>
我的家鄉(xiāng)位于河西走廊上,它是絲綢之路的要道,它想一顆明珠一樣散發(fā)奪目的光芒。這里有古老的西漢勝跡,有神州發(fā)射的地方,還有那晶瑩剔透的夜光杯,令古今中外贊賞。
夜光杯是酒泉的特色。它是一種琢玉而成的名貴飲酒器皿。當(dāng)把美酒置于杯中,放在月光下,杯中就會(huì)閃閃發(fā)亮,夜光杯由此得名。在唐代時(shí),夜光杯就已被天下人皆知,自古就有“酒泛夜光杯”的佳傳,唐代著名詩(shī)人王翰在《涼州詞》中就有“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”的贊譽(yù)。從古至今,由于王翰的佳作,夜光杯更負(fù)盛名。
夜光杯質(zhì)地細(xì)膩,紋理天然光滑透明,杯壁薄如蛋殼,好像一碰就碎。它的色澤有許多:翠綠、墨綠、鵝黃、羊脂白等。因?yàn)樗牧岘囂尥,因(yàn)樗脑煨投鄻樱匀藗儗?duì)它贊賞有加、愛不釋手。
美麗的夜光杯使我的家鄉(xiāng)美名遠(yuǎn)揚(yáng),它是我家鄉(xiāng)的.特產(chǎn),更是我家鄉(xiāng)的驕傲。
無論你離鄉(xiāng)多久,無論你貧窮還是富有。最難割舍的是故鄉(xiāng)的情懷;最難忘卻的是故鄉(xiāng)的山水;最想吃到的是故鄉(xiāng)的飯菜;最想聽到的是鄉(xiāng)音鄉(xiāng)韻;家鄉(xiāng)永遠(yuǎn)是你最牽掛的地方。
家鄉(xiāng)的特色作文9
我的家鄉(xiāng)就是被譽(yù)為“塞上米糧川”的河套平原,是一個(gè)美麗而又富饒的地方,這里有許多特色食品,如:豬肉燴酸菜、炸油糕。而用精致的河套雪花粉為原料制作的家鄉(xiāng)特色小吃——釀皮,尤其深受人們喜愛。
走在大街小巷里,老遠(yuǎn)就會(huì)飄來一股濃濃的香味,那是釀皮特有的香味,吸引過往行人饞誕欲滴。連忙走進(jìn)小店,買上一碗。再看碗里的釀皮,更是讓你大飽眼福:均勻的白色條形釀皮上加上了色彩鮮艷的.作料,有紅色的小柿子塊,辣椒紅,綠色的芹菜末兒、黃瓜絲、黃色的蘿卜絲;黑色的芝麻粒等,一看就讓你食欲大發(fā),真想飽飽的干它一碗。
吃在嘴中,情不自禁地贊嘆:真香、真爽、真是筋道!
這么好吃的釀皮制作起來可不是件容易事。首先原料得選取我們家鄉(xiāng)特有的河套小麥,它很有精勁,把面粉和成團(tuán)后在水里用手搓洗,洗成的面糊在鋁制的圓形容器里蒸幾分鐘后,一張面就成了。其次就是那湯的制作了。聽常賣釀皮的大妗說就那湯里飄的油烹制就得有特別的方法呢,有的還是祖?zhèn)鞯哪。香不香,關(guān)鍵就在這里。
我的家鄉(xiāng)特色小吃——釀皮,真是色香味俱全,而且也特別便宜,才五元,真是實(shí)惠。
瞧,我們小鎮(zhèn)上的釀皮店里都擠滿了人,稍有點(diǎn)兒名氣的店鋪前竟然排起了長(zhǎng)長(zhǎng)地隊(duì)。就連臨街的小攤上都有人拿著碗站著吃的,顧不上說話;有的細(xì)嚼慢咽,細(xì)細(xì)的品味著筋道的釀皮。就連那大酒店里每桌都必備一盤釀皮。
快來我的家鄉(xiāng)做客吧,我會(huì)用最好吃的釀皮招待你。
家鄉(xiāng)的特色作文10
我的家鄉(xiāng)在西安,是我生長(zhǎng)的地方。西安的景色雖不如桂林山水那樣秀美,卻有最吸引人的西安特色小吃,像涼皮,羊肉泡饃,灌湯包子,柿子餅……下面,我就給大家介紹一下我最愛吃的涼皮吧!
瞧!這不就是家涼皮店嗎?別看他店面不大,顧客卻不少。看,那來來往往絡(luò)繹不絕的人們不都是來吃涼皮的嗎?走進(jìn)店里,看著別人碗里紅紅的辣子汁,白白的芝麻粒,青翠欲滴的黃瓜片,以及被辣子染得紅彤彤的'涼皮,口水都已經(jīng)在那饞嘴里打轉(zhuǎn)了。好了,別看了,還是先吃一碗吧!迫不及待地叫了一聲:“老板,來一碗涼皮!”“好嘞,您稍等!敝灰姺⻊(wù)員用手指嫻熟地拉一些面皮放入碗里,再放入幾勺獨(dú)特的涼皮汁,各種調(diào)料:鹽、醋、醬油、芝麻醬攪拌均勻,再用幾條干凈的面皮放入一口紅彤彤的,漂著芝麻粒的,浮著紅辣椒的,印著青花的大辣子缸里蘸一下,在碗里嘰里呱啦一陣攪拌,一碗香氣四溢的美味——涼皮就誕生了!
趕快嘗一口!酸酸的,有醋的味道;辣辣的,有辣椒的味道;咸咸的,有鹽的味道;香香的,有花椒的味道;還有一種怪怪的,刺鼻的——蒜的味道!各種味道結(jié)合在一起,只能用一個(gè)字形容,那就是爽哪!夏天吃上一碗,軟軟的,滑滑的,冰冰的,那涼氣直沁你的心脾。即使是在嚴(yán)冬,這店里照樣生意興隆。那辣,那麻,那怪,吃一碗也會(huì)讓你感到痛快無比,回味無窮。
什么?聽得都饞了?那就趕快來我的家鄉(xiāng)西安,親口吃一碗吧!
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